行前準備：跟鳳凰旅遊訂行程、訂信用卡機場接送、預約手機漫遊、線上買保險等，這次訂商務艙價格據說是旺季，比起其他行程 1.5 倍的費用。行前說明會很清楚，領隊也都有特別提醒注意事項，主要是衣服要帶夠保暖。
桃園國際機場：從家中到機場行車十分順暢，沒有有甚麼塞車。提早到達先吃點心觀景台繞繞。會合後送機人員很貼心還會幫我們綁行李綁帶，拿機票、托運行李、過海關也都很快。土耳其航空使用的是星空聯盟成員長榮的貴賓室，餐點還不錯，環境也很棒。 班機將近晚上 11點才起飛，得先吃晚餐才行。
台北→伊斯坦堡：飛行時間約 12.5 小時，有供應晚餐跟早餐，神奇的是飛機上還有廚師，只有一個空姐其餘都是空少，菜單還有中文的，晚餐還不錯，還有氣氛燈，調味瓶很有土耳其風格，還有磁吸功能，傳統麵包用袋子裝，不過吃起來就不夠蓬鬆，甜點還用額外的餐具。
座位配置不是所有航班都相同，這次是 1,2,1 發現跟回程時不同，誤信選位圖形，結果跟 Chee 沒坐一起，但幸好跟旁邊位置不互相干擾。第一次遇到安全帶還要上肩帶，上機就發了過夜包，晚餐後空服員會幫忙鋪床，不過睡得不太好，機上老是廣播天氣因素要繫安全帶，甚至常常還沒解除就又廣播一次，懷疑是不是都忘了解除，所以不太容易上廁所，後來我就不理廣播了。機上有免費上網流量限制 1 G，無聊發覺速度還行。
早餐會先給前菜，吃完可點歐姆蛋等，口味還不錯，下機前會發小點心。
2025.03.26：
伊斯坦堡機場：抵達時由於要轉機去安卡拉，有機場人員大聲呼喊引導至最後下機人員，帶隊到入關處，有事先準備好的書面簽證，其實英文標示很清楚且分顏色，但還是有人走錯，行李是直掛安卡拉，由於時間較趕我們直接就去登機，沒逛甚麼店，在國內線途中要換土耳其里拉只有一家在 G2，領隊說前面應該也有但是我找不到就找 Information，居然是真人視訊，只好說了一段不自信的英語，最後還是說在 G2 ，機場匯率較差 1 美元換不到 29 里拉。
伊斯坦堡→安卡拉：雖然飛行時間只有約一小時但商務艙還是供餐，口味還習慣，但收餐速度很快，座位配置是 2,2，由於事前座位選擇時這班飛機不能選，所以上機後發揮我的尷尬英語跟別人換位置，幸好遇到親切的土耳其人。
安卡拉機場：抵達後要走★★★ Internatioal ，在空橋就分流了，走錯就跟行李分手了，因為是從國際班機轉機來的，一出來就上了接駁巴士，發現沒甚麼人，以為走錯了，後來才發現大家怕走錯都等在空橋中。到了航廈行李轉盤只有兩個，提領行李還蠻快的，這邊也有換鈔處，事實上我們還是要拖行李出海關，但跟回國一樣，沒有特殊物品不用申報，也不太會抽樣檢查，也沒看到檢疫犬。
安卡拉→番紅花城：行車約 2 小時 45 分鐘，中間有停一休息站，這邊的休息站很多都是跟加油站一起，Google 地圖上沒有，只能定位旁邊的餐廳，休息站洗手間免費，會賣一些點心、餅乾類跟咖啡。 其實如果從伊斯坦堡拉車來也需要 4.5 小時，但是飛機飛行加安檢、拉車等時間其實差不多。行程每日提供礦泉水一瓶，真的很必要，因為經常拉車時間很長。車上雖有免費 Wi-Fi 但行車途中連網時好時壞，沒有手機漫遊穩定。
希德爾立克山丘：眺望★★★世界文化遺產番紅花城的絕佳地點，入口要收費，番紅花城建築的紅瓦屋頂、白色牆壁、木窗戶值得欣賞。土耳其對貓很友善，隨處都是慵懶的貓咪❤️，擼貓的天堂，貓也幾乎不會逃走，除非太粗魯。
鄂圖曼市長官邸：從希德爾立克山丘往下走可以到達鄂圖曼市長官邸，走路 5 分鐘，但是石頭道路濕滑且下坡。鄂圖曼市長官邸要套現場的一次性鞋套，領隊用導覽耳機講解很深入，雖然我們的導遊也很盡責，但是講的是英語，聽起來有點辛苦。鄂圖曼市長官邸神奇的是一樓是牲畜的房間，二樓是接待的房間，三樓才是自用，保留許多傳統建築樣式及內涵，更有多假人搭配服飾、器具等讓人想像該時期的樣貌。
番紅花城街道：參觀完鄂圖曼市長官邸就到街道散步，街道幾乎都是鄂圖曼房屋，值得一逛，還有許多紀念品店，我們買了點土耳其糖果，糖果樣式繁多，顏色口味都是五花八門，令人眼花撩亂，唯一共同點是都很甜。這裡也有★傳統咖啡，用炭火烘烤銅爐，最後還可算命，口味不太習慣，因為咖啡渣很多，炭味也很濃，但是來土耳其我們唯一在此品嘗，後來不是沒時間就是懶得等太多人。也有傳統土耳其浴澡堂但沒去洗，澡堂附近充滿濃濃加熱鍋爐油煙味。清真寺有★免費洗手間，這很重要出國逛街洗手間不像國內那麼方便。
旅館：外觀典雅，房間舒適寬敞，熱水壺、礦泉水一應俱全，Wi-Fi 訊號良好，行李因電梯不便建議由旅館遞送，早餐也不錯，就是門很難開，拉著門轉到底後才能推門，依據房門左右開轉的方向也不同。
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